Para além do folar da Páscoa, do pão-de-ló e de outros bolos emblemáticos desta quadra, a exposição aposta noutros doces tradicionais, cuja venda se prolonga pelo verão nas festas e romarias minhotas. Trata-se do chamado “doce branco”, dos “casadinhos”, do “doce amarelo” e de outros que integram o vasto rol dos chamados “doces de romaria”.
Mas nem só de doces vive esta exposição. Os visitantes podem apreciar alguns dos melhores chocolate nacionais, dos produtores A Avianense a Casa Grande Chocolatier.
Esta é uma iniciativa de promoção e divulgação inserida no produto “Gastronomia e Vinhos” dinamizada pelos Serviços de Turismo do Município em parceria com as pastelarias do concelho. Pretende potenciar a prova da doçaria típica da Páscoa e, de um modo geral, as tradições gastronómicas do concelho.
Este evento fazer-se-á por workshops e provas de vinhos verdes produzidos em Barcelos, procurando cativar o gosto dos turistas que, por esta altura, visitam Barcelos.
Participantes na edição de 2012 da Exposição doce do folar da Páscoa e do doce de romaria:
Padaria Flor Durrães
Lugar do Souto – Vilar
4905-077 Durrães
Tel.: 258 971 100
Padaria Pastelaria Lina
Rua do Couto, nº1019
4750-561 Manhente
Tel.: 253 843 342
Pastelaria Mercado do Pão
Largo da Madalena
4750-314 Barcelos
Telm: 938 486 155
Pastelaria Chá e Nata
Rua do Cruzeiro – Ed. Vitória
4755-465 Rio Côvo Santa Eugénia
Tel: 253 837 135
Padaria Pacheco
Av. N. Sr.ª da Apresentação – Monte Lobar
4775-263 Viatodos
Tel: 252 961 153
Pastelaria Pérola do Neiva
Rua da Estrada Nova, nº236
4750-013 Abade de Neiva
Tel: 253 813 618
Pastelaria Doce da Bá
Rua de Sta Maria de Viatodos, 931
4775-271 Viatodos
Tel: 252 967 278
Pastelaria Rosa Cintilante
Lugar do Monte, Loteamento 1º de Maio
4755-232 Gilmonde
Tel: 253 837 226
Pastelaria Colonial
Largo da Porta Nova
4750-329 Barcelos
Tel: 253 811 365
Pastelaria Feliz
Praça de Pontevedra, 41
4750-329 Barcelos
Tel.: 253 814 488
Pastelaria Arantes
Avenida da Liberdade, 32
4750-312 Barcelos
Tel.: 253 811 366
Carla Faria
Rua da Cruzinha, nº350
4755-417 Pousa
Telm.: 965 843 845
Chocolates Avianense
Lugar do Souto de Vilar
4905-077 Durrães
Tel.: 258 773 130
Casa Grande Chocolatier
Rua de S. Francisco, 13
4750-295 Barcelos
Tel.: 253 816 007
Feira de artesanato ao vivo
Entretanto, na quinta-feira, dia 5 de abril, os serviços de turismo da Câmara Municipal de Barcelos organizam uma atividade de artesanato ao vivo, que tem por objectivo dar a conhecer e potenciar o contato da comunidade artesanal com os visitantes e turistas que são esperados nesta época do ano em Barcelos. Um atividade que visa mostrar a excelência do artesanato produzido no concelho e potenciar a obtenção de alguma receita para os artesãos.
Artesãos presentes:
1. Lourdes Ferreira
2. Carlos Dias
3. Jesus Pias
4. Nelson Oliveira
5. João Veiga
6. Armando Braz
7. Carlos Alberto Moreira
8. Júlio Ferreira
9. Glória de Jesus
10. Valdemar Costa