Pretende-se, com esta formação, que vai na segunda edição, dar a conhecer os recursos naturais endógenos que temos à nossa disposição diariamente e o potencial das plantas aromáticas e medicinais em diversas áreas como a medicina, a culinária, a beleza, os espaços verdes, a agricultura biológica e a decoração.
Na formação, com a duração de sete horas, serão abordados os seguintes pontos: breve resenha histórica; exemplos de aromáticas e medicinais; o seu cultivo – localização, exposição, necessidades hídricas; cuidados na colheita e preparação; exemplos de aplicação culinária; aplicação prática – preparação de um lanche.
A formação em plantas aromáticas e medicinais, orientada por José Pedro Fernandes, decorre entre as 10h00 e as 18h00.
A participação é gratuita e limitada a 30 formandos.
Para efetuar a inscrição, os interessados deverão enviar email com nome, morada e contacto telefónico para o seguinte endereço eletrónico: gambiente@cm-barcelos.pt. Serão aceites as 30 primeiras inscrições.
