De 5 a 7 de junho serão colocados à disposição dezenas de iguarias confecionadas com o ingrediente principal, o bacalhau. Esta iniciativa pretende demonstrar a forte tradição que este prato gastronómico tem nas unidades da restauração local, convidando todos os aficionados deste prato a virem até à cidade e a comprovar, mais uma vez, que a diversidade e a qualidade da gastronomia barcelense está entre as melhores do território turístico do Porto e Norte de Portugal.
Os resultados passados apontam para um impacto positivo, bastante significativo, na área da economia e do turismo.
Para mais informações contactar: turismo@cm-barcelos.pt