A madeira é uma matéria-prima muito utilizada na produção de peças decorativas e utilitárias. Existem em Barcelos uma série de artesãos que a trabalham de forma minuciosa e artística. As peças mais comuns são as miniaturas em madeira, que representam maioritariamente cenas da vida rural e brinquedos. Quanto a peças de maior dimensão, são produzidos utensílios agrícolas, móveis rústicos e peças de carácter religioso. Atualmente, o galo é também um ativo desta produção, que passou de utilitária a decorativa, mas manteve a sua beleza, identidade e rusticidade.
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