Nestas jornadas, que têm o apoio da Câmara Municipal de Barcelos, serão discutidos problemas de saúde pública relacionados com a produção, fabrico e consumo de produtos alimentares. Será, também, realizada uma reflexão sobre as alterações verificadas na produção e consumo de géneros alimentícios e de que forma essas alterações influenciam (ou influenciarão) a saúde dos indivíduos, bem como qual o papel que cada pessoa poderá assumir na produção e no consumo sustentável de produtos alimentares.
As inscrições têm um custo de 20,00€ e de 10,00€ para estudantes. Devem ser e entregues até ao dia 1 de Junho na Unidade de Saúde Pública, em Barcelinhos. Telefone: 253 802 720, fax: 253 802 721, e-mail: usp@csbarcelinhos.min-saude.pt