Esta iniciativa, que conta já com a participação de mais de 27 restaurantes do concelho, tem por objectivo divulgar a restauração do concelho, a qualidade gastronómica e dinamizar o comércio local.
O Galo à moda de Barcelos é uma iguaria que encerra, como poucas, um contexto simbólico e cerimonial ímpar ligado à Lenda do Galo de Barcelos e à peregrinação a Santiago de Compostela.
O galo será confecionado de diversas maneiras, consoante o restaurante: galo assado na forca, de churrasco, estufado com ervilhas, à lavrador, no forno com recheio de castanhas, na púcara, à peregrino, recheado, na caçarola, peito de galo, entre outras variedades. Alguns restaurantes apresentam também nas suas ementas o “arroz pica no chão” e outros pratos com referências ao galo.
Nos dias 16 e 17 (almoço e jantar) decorre o Fim de Semana das Papas de Sarrabulho, um prato da tradição gastronómica minhota integrado nesta iniciativa da Câmara Municipal.
Aconselha-se a reserva antecipada – ver contactos na lista de restaurantes aderentes.
Restaurantes
|
Abel Martins |
Rua do Fráz, nº 715 – Várzea |
253832793 |
|
Bagoeira |
Av. Dr. Sidónio Pais, 495 |
253811236 |
|
Belchior |
Lugar da Gandra – Campo |
253882503 |
|
Belo Horizonte |
Monte Real – Cova Sta. Eulália |
252961344 |
|
Bom Gosto |
Av. Paulo Felisberto, 164 – Arcozelo |
253814110 |
|
Casa dos Arcos |
Rua Duques de Bragança, 185 |
912539667 |
|
Casa Lourenço |
Lugar da Igreja – Areias S. Vicente |
964355380 |
|
Chuva |
Avenida de S. João – Barcelinhos |
253831242 |
|
Dom António |
Rua D. António Barroso, 87 |
253812285 |
|
Dom Carlos |
Lugar de Trás do Prado – Silva |
253881311 |
|
Furna |
Largo da Madalena, nº105 |
253811177 |
|
Galliano |
Campo 5 de Outubro, nº20 |
253815104 |
|
Galo Novo |
Av. S. João, nº700 – Lugar de Mereces – Barcelinhos |
253831728 |
|
Manjar das Estrelas |
Rua do Pinheiro, n.º 675 – Várzea |
253834650 |
|
Messias |
Lugar da Igreja – Galelos S. Martinho |
253841180 |
|
Muralha |
Largo da Porta Nova |
253812042 |
|
Oliveira |
Largo do Município, 17 |
253814775 |
|
Os Mouros |
Rua Henrique Correia – Arcozelo |
253816865 |
|
Pedra Furada |
Rua Santa Leocádia, 1415 – Pedra Furada |
252951144 |
|
Pérola da Avenida |
Av. D. Nuno Álvares Pereira, 50 |
253821363 |
|
Rústico |
Lugar do Terreiro – Mariz |
253815250 |
|
Solar Real |
Praça de Pontevedra, 15 |
253813439 |
|
Sonho do Cávado |
Rua da Igreja, nº 37 – Manhente |
253843099 |
|
Taberna do Manhoso |
Avenida das Pontes, nº264 – Tamel S. Vericis |
939593593 |
|
Três Marias |
Rua Barjona de Freitas, 137 |
253813200 |
|
Tropical |
Rua da Estrada, 793-805 – Várzea |
253832312 |
|
Vera Cruz |
Av. Dr. Sidónio Pais, 379 |
253811333 |
